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Lucia a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 2 mois

Avez vous une bonne recette de soupe?

10 réponses

Évaluation
  • il y a 2 mois

    Velouté : Moitié patates moitié chou fleur dans du bouillon, une fois cuit, mixer puis un peu de crème. Faire dorer des bâtonnets de chorizo à la poêle à ajouter sur le velouté dans chaque bol au moment de servir. Avec en + des croûtons frits puis aillés, c'est encore mieux...

  • Anonyme
    il y a 1 mois

    Prendre tous les restes du frigo legumes viande. 

    Mixer. 

    Si c'est liquide ajouter du pain rassis et remixer. 

    Si c'est solide ajouter de l'eau ou un reste de thé ou de café et mixer. 

    Réchauffer 2 mn au micro ondes

    Le repas est prêt

  • M.F. m
    Lv 7
    il y a 1 mois

    je mets plein de légumes : carottes, poireaux, courgettes, navet, une poignée d'épinards  ou brocolis ou bruxelles, , un peu de céleri branche, , un peu de gingembre frais, et un peu de curry tandoori ! soupe saine et pas fade.

  • Arthur
    Lv 6
    il y a 2 mois

    Velouté d'asperges avec du Samos dedans ou de la crème fraiche.

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  • Kait.
    Lv 7
    il y a 2 mois

    Velouté de courgettes.

    Tu fais cuire tes courgettes.

    Tu fais revenir ail et oignons dans une poêle avec de l'huile d'olive.

    Tu mixe le tout, et tu rajoutes une vache qui rit, c'est très bon.

    Ou un velouté de champignons, là je rajoute de la crème fraiche pas le fromage.

  • Anonyme
    il y a 1 mois

    tu peux chercher dans les recettes amazigh berberes. ils ont de très bonnes recettes gouteuses et tout...

  • il y a 1 mois

    Royko en 5 minutes + une bonne cuillère de crémé  Hummmmmmm

  • il y a 2 mois

    carottes + une branche de romarin + 2 gousses d'ail, quand c'est cuit tu mixes et tu rajoutes du lait de coco

    carottes + potimarron (ou potiron) + lentilles corail + ail (et un peu de piment ou de mélange d'épices cajun dans l'assiette)

    courgettes et chèvre frais

    la recette de la soupe à la grimace est géniale (pour une fois qu'un ano est drôle, vous pourriez arrêter avec les PEB)

  • il y a 2 mois

    simple

    oignons dorés, courgettes, tomates, persil, thym ou autres.

    Tu mixes et tu ajoutes du gruyère rapé dessus pour servir.

  • Anonyme
    il y a 2 mois

    simple rapide efficace 

    Attachment image
    Source(s) : soupe à la grimace
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