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Anonyme
Anonyme a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 2 mois

Comment préparez vous le velouté au potiron?

Mise à jour:

Fait maison !

6 réponses

Évaluation
  • il y a 2 mois
    Réponse favorite

    Je le coupe en cubes   je le  cuis  dans  moitié  eau et  lait   et  je mixe  et  je rajoute  de la crème  fraiche et  de la  noix de  muscade 

    Mais j'aime  bien aussi  ajouter avec,  soit  du panais  ou de la patate  douce 

  • il y a 2 mois

    comme les autres précédemment.....avec des Kiri à la fin (5 au moins) ça rend crémeux et onctueux 

  • Kait.
    Lv 7
    il y a 2 mois

    Cuire à feu doux avec du lait.

    Rajouter de la crème fraiche et parfois une vache qui rit.

    Sinn j'en fais aussi en mélange avec de la châtaigne.

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  • il y a 2 mois

    J'ouvre la brique (ou la bouteille) , je verse dans une casserole et je mets à feu doux jusqu'au début de l'ébullition 

    @ lol

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