Anonyme
Anonyme a posé la question dans Sciences et mathématiquesChimie · il y a 3 mois

La vitamine C aide t-elle à faire lever le pain ?

4 réponses

Évaluation
  • il y a 3 mois
    Réponse favorite

    Tout à fait la vitamine C permet à la pâte à pain de lever plus rapidement et d'en augmenter le volume c'est une certitude .

  • Kait.
    Lv 7
    il y a 3 mois

    Oui, l'acide ascorbique ou vitamines C, aide à la levée du pain.

  • Arthur
    Lv 6
    il y a 3 mois

    OUI? oui.           

  • il y a 3 mois

    Et bien autre chose encore petit

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