la date indiquée sur les conserves, faut-il les respecter ?

Question

genre conserve chili con carne, cassoulet, haricots blancs, verts, tartiflette, etc. etc.

Merci !

Answer 1

Réponse favorite

C'est préférable  quand  même 

Tu peux dépasser   mais  pas trop longtemps  non plus   

ça perdra  juste un  gout et en texture 

Il n'y a  pas  de  danger  réel  SAUF si la  boite  est  gonflée   au niveau du couvercle

Là tu  jettes  carrément   

Attention aussi  si elle est cabossée, il peu  y avoir eu  entrée d'air et  à  ça peut être   risqué

Answer 2

Tout dépend de l'état de la boite.  Si elle est en  parfait état, on la nettoie soigneusement avant de l'ouvrir.  Certaines conserves se bonifient avec le temps, j'ai encore quelques boites de sardines du siècle dernier... pour les grandes occasions. 

Answer 3

Non. Elles peuvent être consommées pendant quelques années si la boîte est en bon état.

Answer 4

TU TRICHE Uurkall