Uurkall a posé la question dans Gastronomie et boissonGastronomie et boisson - Divers · il y a 1 mois

Que mange-t-on dans un restaurant "fish & chips"?

3 réponses

Évaluation
  • arrial
    Lv 7
    il y a 1 mois
    Réponse favorite

    Fish & chips.

    ________________________________________

    Le fish and chips (en français le « poisson-frites »), familièrement connu sous le nom de fish supper (« souper de poisson ») en Écosse et en Irlande du Nord, est un plat de restauration rapide, d’origine britannique, à emporter ou à consommer sur place, consistant en un poisson frit dans de la pâte, ou de la chapelure, et servi avec des frites. Il peut être enveloppé dans un emballage de papier blanc (de façon à absorber l’excès d'huile), lui-même emballé dans du papier journal pour conserver la chaleur.

     

    Un restaurant où l'on vend du fish and chips se nomme en anglais fish-and-chip shop, ou encore, familièrement, chippy au Royaume-Uni.

    Attachment image
  • il y a 1 mois

    du poisson trempé dans une pâte et frit dans l'huile. Chips = frites.

    Délicieux en Angleterre

    En France c'est souvent du poisson pané congelé

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  • Anonyme
    il y a 1 mois

    Du fish et des chips.

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