Le four de ma cuisinière?

Bonjour,

J'ai une cuisinière dont le four s'allume du haut ou du bas mais pas les 2 en même temps, ma question est la suivante , par exemple pour faire cuire uniformément (le haut des baguettes et le bas) mes baguettes de pain maison ou autre , dois-je allumer le four du haut ou du bas, merci
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