Anonyme
Anonyme a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 7 mois

quelle sauce utiliser pour manger avec une viande rouge?

16 réponses

Évaluation
  • M.F. m
    Lv 7
    il y a 6 mois

    je ne ma nge pas de viande alors je n'ai pas de problème avec les sauces lol !

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  • YSCO
    Lv 7
    il y a 7 mois

    sauce marchand de vin ; ou sauce aux morilles ; maintenant il faut savoir les faire et non les acheter toutes prêtes qui sont de la me******;plus simple déglacer le jus du rôti avec un peu d'eau ou de fond de veau ;

  • il y a 7 mois

    Et pense au pinard pour cette bouffe de bidoche ^^

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  • il y a 7 mois

    Sauce au poivre , sauce béarnaise , au roquefort ...

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  • il y a 6 mois

    pas de cadavre dans mon assiette !

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  • il y a 6 mois

    Salut,

    Il y a plusieurs sauces qui sont parfaites pour manger avec de la viande rouge. Tu peux faire une sauce à l’échalote ou aux Maroilles. Les deux sont faciles à préparer et très délicieux aussi. Il y a celle au poivre et la béarnaise qu’on retrouve souvent dans les assiettes.

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  • il y a 6 mois

    Sauce chasseur.

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  • Anonyme
    il y a 7 mois

    Mayonnaise ,sauce Bourguignonne,sauce aux airelles,sauce grand veneur

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  • T*H*Y
    Lv 7
    il y a 7 mois

    tartare, roquefort, au poivre, aux airelles, au vin

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  • il y a 7 mois

    une sauce bonne conscience

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