Connaissez vous et utilisez vous le Kouzou?

Hier, j'ai découvert, chez Biocoop le Kouzou... ce produit semble avoir des vertus tout à fait intéressantes, sur le plan culinaire mais aussi médical... Je sais que : C'est une légumineuse sauvage qui pousse dans les montagnes du Japon. On extrait de sa racine une fécule sous la forme d'une fine... afficher plus Hier, j'ai découvert, chez Biocoop le Kouzou... ce produit semble avoir des vertus tout à fait intéressantes, sur le plan culinaire mais aussi médical...

Je sais que :
C'est une légumineuse sauvage qui pousse dans les montagnes du Japon.
On extrait de sa racine une fécule sous la forme d'une fine farine d'un blanc éclatant.
Depuis longtemps, on utilise le kouzou au Japon aussi bien pour ses vertus culinaires que médicinales.
Il semble que ce soit bon pour toutes les maladies.
Chasse l'eau, rhume, bronchite, grippe, estomac, tension, insomnies, hypertension, névralgie, rhumatismes, les malaises.
Régularise les intestins (diarrhée, constipation).
On l'utiliserait également lors d'un sevrage tabagique.

Parmi ceux et celles qui l'utilisent.... j'aimerai savoir ce que vous en pensez et comment vous l'utilisez.
Merci des vos témoignages...
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