Anonyme
Anonyme a posé la question dans Gastronomie et boissonRecettes de cuisine · il y a 1 décennie

Recette mokaccino maison?

De préférence avec du chocolat en poudre.

Quel proportion de café? lait? chocolat?

merciii

2 réponses

Évaluation
  • Anonyme
    il y a 1 décennie
    Réponse favorite

    bonsoir

    j'ai trouvé une recette

    125 ml de crème à fouetter 35 % M.G, 125 ml de brisures de chocolat, 1 L de café, un mélange avec du sucre, chocolat en poudre et cannelle

    Dans un bol, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.

    Mettre 25 ml de brisures de chocolat dans chacune des quatre tasses. Verser le café et remuer pour faire fondre les grains. Déposer une portion de crème fouettée sur le café. Saupoudrer la crème avec votre mélange de sucre, de chocolat et de cannelle

    voila

    bisous

    ninie

  • il y a 1 décennie

    bonjour! Je sais pas si cela te conviens mais bon voilà comment je m'en fais chez moi :

    Pour une tasse : 2 à 3 c.c de chocolat en poudre, 1à 2 c;c de sucre , 25 cl de café + le reste de lait ( tu peut rajouter de la cannelle et de la crème chantilly suivant tes goûts ! ) ...salut !(bon appétit!)

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