Mangeriez-vous un steak de ... merde ?

J'ai vu un reportage sur arte parlant d'un scientifique japonais à qui on a donné pour mission de trouver une solution au problème du retraitement des eaux usées. Dans ce but, il a mis au point un procédé permettant de faire des steaks à partir des protéines contenues dans les matières fécales humaines ! Il... afficher plus J'ai vu un reportage sur arte parlant d'un scientifique japonais à qui on a donné pour mission de trouver une solution au problème du retraitement des eaux usées. Dans ce but, il a mis au point un procédé permettant de faire des steaks à partir des protéines contenues dans les matières fécales humaines ! Il paraît que ça a un goût de boeuf !
Pour l'instant, ça coûte 100 fois plus cher que de la viande, mais le chercheur espère bien démocratiser le procédé et amener le prix à celui de la viande.

Moi perso, je n'aime pas la viande, mais je pose la question à tous ceux qui sont devenus végétariens mais qui aiment la viande et aux non-végétariens :
si le prix diminuait ou si on vous en offrait, en mangeriez-vous ? (histoire de remplacer un steak de viande, de soja ou autre seitan)
Mettre à jour: ----------
Mise à jour 2: @ Gag C : je suis quasiment sûr que ces steaks contiennent beaucoup moins de bactéries que les vieux steaks remballés dans nos supermarchés.
Mise à jour 3: @ ladymic33 : bien que l'intitulé de ma question peut prêter à confusion, il ne s'agit pas de faire cuire une crotte. Les protéines sont extraites (donc pas de bactéries, virus ou molécules odorantes) pour recréer l'aspect d'un steak de viande (et je dois dire que c'est assez réussi). Il... afficher plus @ ladymic33 : bien que l'intitulé de ma question peut prêter à confusion, il ne s'agit pas de faire cuire une crotte.
Les protéines sont extraites (donc pas de bactéries, virus ou molécules odorantes) pour recréer l'aspect d'un steak de viande (et je dois dire que c'est assez réussi). Il contient les mêmes quantités de protéines, lipides, glucides, etc... et il aurait le même goût que de la viande de boeuf.
Mise à jour 4: @ Vegan Kitty : Si ça a le même goût que le boeuf, ça pourrait se vendre à la place du boeuf, évitant ainsi que plein d'animaux souffrent dans les élevages.
Et en plus c'est plus écologique que la production de viande.
Mise à jour 5: On mange déjà tellement de produits qui viennent du pétrole (qui est quand même issu de la décomposition de cadavres) : arômes, colorants, conservateurs, gélifiants, ... sans compter tout ce qu'on utilise dans la vie de tous les jours, que ça ne me choque pas plus que ça de faire des steaks à partir de la... afficher plus On mange déjà tellement de produits qui viennent du pétrole (qui est quand même issu de la décomposition de cadavres) : arômes, colorants, conservateurs, gélifiants, ... sans compter tout ce qu'on utilise dans la vie de tous les jours, que ça ne me choque pas plus que ça de faire des steaks à partir de la merde.
Surtout qu'il n'y a plus de bactéries dedans, contrairement à certaines eaux de nappes phréatiques contaminées par les déjections d'animaux d'élevages, ou aux steaks de viande remballés qui ont dépassé la date de péremption.
Mise à jour 6: @ vegansfield : je peux comprendre qu'après une jounée à la crèche tu n'aies pas envie d'un tel steak, surtout que tout le monde sur ce site vante tes talents de cuisinière !
Mise à jour 7: @ Flash : le coût énergétique est peut-être plus élevé que celui de la production de végétaux, mais il devrait rester inférieur à celui de la production de viande. De plus, cela permettrait de se débarrasser d'un déchet en le transformant en matière première. Et enfin, il n'y a pas besoin de surfaces... afficher plus @ Flash : le coût énergétique est peut-être plus élevé que celui de la production de végétaux, mais il devrait rester inférieur à celui de la production de viande.
De plus, cela permettrait de se débarrasser d'un déchet en le transformant en matière première.
Et enfin, il n'y a pas besoin de surfaces agricoles pour la production.

En tout cas, je suis content que tu partages l'opinion qu'il faut utiliser les alternatives que l'on a pour éviter de faire souffrir les animaux.
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